Resumen
Calorías
215
kcal / 100 g
Proteínas
19,4
g / 100 g
Carbohidratos
0,2
g / 100 g
Grasas
14,6
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 37 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 63 %
100 gramos de Patas de pollo (hervidas) aportan 215 kcal, 19,4 g de proteínas, 0,2 g de carbohidratos y 14,6 g de grasas.
Bajo en azúcaresBajo en sodioAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Patas de pollo (hervidas)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 30 µg | 4 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamina E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0,47 µg | 19 % |
| Folato | 86 µg | 43 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 88 mg | 11 % |
| Hierro | 0,91 mg | 7 % |
| Magnesio | 5 mg | 1 % |
| Fósforo | 83 mg | 12 % |
| Potasio | 31 mg | 2 % |
| Sodio | 67 mg | 3 % |
| Zinc | 0,69 mg | 7 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Selenio | 3,6 µg | 7 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,9 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,5 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3 g |
| Colesterol | 84 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Chicken, feet, boiled. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Patas de pollo (hervidas)?
- 100 gramos de Patas de pollo (hervidas) tienen 215 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Patas de pollo (hervidas)?
- 100 gramos aportan 19,4 g de proteínas; el 37 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Patas de pollo (hervidas) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Patas de pollo (hervidas) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.