Resumen
- Proteínas 60 %
- Carbohidratos 6 %
- Grasas 34 %
100 gramos de Menudillos de pollo (crudos) aportan 124 kcal, 17,9 g de proteínas, 1,8 g de carbohidratos y 4,5 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Menudillos de pollo (crudos)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2660 µg | 333 % |
| Vitamina C | 16,2 mg | 20 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,088 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,99 mg | 71 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,7 mg | 42 % |
| Vitamina B6 | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamina B12 | 11,4 µg | 456 % |
| Folato | 345 µg | 173 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Hierro | 5,9 mg | 42 % |
| Magnesio | 18 mg | 5 % |
| Fósforo | 197 mg | 28 % |
| Potasio | 228 mg | 11 % |
| Sodio | 77 mg | 3 % |
| Zinc | 3,3 mg | 33 % |
| Cobre | 0,24 mg | 24 % |
| Manganeso | 0,15 mg | 7 % |
| Selenio | 55,2 µg | 100 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 262 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Chicken, broilers or fryers, giblets, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Menudillos de pollo (crudos)?
- 100 gramos de Menudillos de pollo (crudos) tienen 124 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Menudillos de pollo (crudos)?
- 100 gramos aportan 17,9 g de proteínas; el 60 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Menudillos de pollo (crudos) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Menudillos de pollo (crudos) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.