Resumen
- Proteínas 45 %
- Carbohidratos 3 %
- Grasas 52 %
100 gramos de Muslo de pollo (frito) aportan 245 kcal, 27 g de proteínas, 1,6 g de carbohidratos y 13,7 g de grasas. 1 unidad (49 g) tiene unas 120 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Muslo de pollo (frito)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 25 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,081 mg | 7 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 6 mg | 38 % |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamina B12 | 0,32 µg | 13 % |
| Folato | 10 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 12 mg | 2 % |
| Hierro | 1,3 mg | 10 % |
| Magnesio | 23 mg | 6 % |
| Fósforo | 176 mg | 25 % |
| Potasio | 229 mg | 11 % |
| Sodio | 89 mg | 4 % |
| Zinc | 2,9 mg | 29 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,028 mg | 1 % |
| Selenio | 18,4 µg | 33 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,4 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3,2 g |
| Colesterol | 90 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, cooked, fried, flour. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Muslo de pollo (frito)?
- 100 gramos de Muslo de pollo (frito) tienen 245 kcal. 1 unidad (49 g) tiene unas 120 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Muslo de pollo (frito)?
- 100 gramos aportan 27 g de proteínas; el 45 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Muslo de pollo (frito) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Muslo de pollo (frito) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.