Resumen
- Proteínas 42 %
- Carbohidratos 5 %
- Grasas 53 %
100 gramos de Contramuslo de pollo (frito) aportan 262 kcal, 26,8 g de proteínas, 3,2 g de carbohidratos y 15 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Contramuslo de pollo (frito)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 29 µg | 4 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,094 mg | 9 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 7 mg | 43 % |
| Vitamina B6 | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Folato | 12 µg | 6 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 2 % |
| Hierro | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesio | 25 mg | 7 % |
| Fósforo | 187 mg | 27 % |
| Potasio | 237 mg | 12 % |
| Sodio | 88 mg | 4 % |
| Zinc | 2,5 mg | 25 % |
| Cobre | 0,089 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,036 mg | 2 % |
| Selenio | 19,9 µg | 36 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3,4 g |
| Colesterol | 97 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Chicken, broilers or fryers, thigh, meat and skin, cooked, fried, flour. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Contramuslo de pollo (frito)?
- 100 gramos de Contramuslo de pollo (frito) tienen 262 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Contramuslo de pollo (frito)?
- 100 gramos aportan 26,8 g de proteínas; el 42 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Contramuslo de pollo (frito) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Contramuslo de pollo (frito) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.