Resumen
Calorías
26
kcal / 100 g
Proteínas
1,6
g / 100 g
Carbohidratos
4,7
g / 100 g
Grasas
0,14
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 24 %
- Carbohidratos 71 %
- Grasas 5 %
100 gramos de Hojas de remolacha aportan 26 kcal, 1,6 g de proteínas, 4,7 g de carbohidratos y 0,14 g de grasas.
Bajo en caloríasBajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Hojas de remolacha
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 8,6 mg | 11 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 8 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 152 µg | 76 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 72,8 mg | 9 % |
| Hierro | 3,2 mg | 23 % |
| Magnesio | 74,4 mg | 20 % |
| Fósforo | 26,8 mg | 4 % |
| Potasio | 369 mg | 18 % |
| Sodio | 280 mg | 12 % |
| Zinc | 0,32 mg | 3 % |
| Cobre | 0,076 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,82 mg | 41 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Beet greens, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Hojas de remolacha?
- 100 gramos de Hojas de remolacha tienen 26 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Hojas de remolacha?
- 100 gramos aportan 1,6 g de proteínas; el 24 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Hojas de remolacha es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Hojas de remolacha es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.