Resumen
Calorías
410
kcal / 100 g
Proteínas
2,4
g / 100 g
Carbohidratos
76,7
g / 100 g
Grasas
10,4
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 2 %
- Carbohidratos 75 %
- Grasas 23 %
100 gramos de Fudge de chocolate aportan 410 kcal, 2,4 g de proteínas, 76,7 g de carbohidratos y 10,4 g de grasas. 1 unidad (17 g) tiene unas 70 kcal.
Bajo en sodio
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Fudge de chocolate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 44 µg | 6 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamina K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,026 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,085 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,012 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Folato | 4 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 49 mg | 6 % |
| Hierro | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesio | 36 mg | 10 % |
| Fósforo | 71 mg | 10 % |
| Potasio | 134 mg | 7 % |
| Sodio | 45 mg | 2 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Cobre | 0,33 mg | 33 % |
| Manganeso | 0,42 mg | 21 % |
| Selenio | 2,5 µg | 5 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 6,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,37 g |
| Grasas trans | 0,17 g |
| Colesterol | 14 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Candies, fudge, chocolate, prepared-from-recipe. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Fudge de chocolate?
- 100 gramos de Fudge de chocolate tienen 410 kcal. 1 unidad (17 g) tiene unas 70 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Fudge de chocolate?
- 100 gramos aportan 2,4 g de proteínas; el 2 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Fudge de chocolate es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Fudge de chocolate es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.