Resumen
Calorías
336
kcal / 100 g
Proteínas
14,4
g / 100 g
Carbohidratos
74,6
g / 100 g
Grasas
0,71
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 16 %
- Carbohidratos 82 %
- Grasas 2 %
100 gramos de Fideos soba (secos) aportan 336 kcal, 14,4 g de proteínas, 74,6 g de carbohidratos y 0,71 g de grasas.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasFuente de proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Fideos soba (secos)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,48 mg | 44 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamina B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 60 µg | 30 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 35 mg | 4 % |
| Hierro | 2,7 mg | 19 % |
| Magnesio | 95 mg | 25 % |
| Fósforo | 254 mg | 36 % |
| Potasio | 252 mg | 13 % |
| Sodio | 792 mg | 33 % |
| Zinc | 1,7 mg | 17 % |
| Cobre | 0,23 mg | 23 % |
| Manganeso | 1,3 mg | 65 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,14 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,19 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,22 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Noodles, japanese, soba, dry. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Fideos soba (secos)?
- 100 gramos de Fideos soba (secos) tienen 336 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Fideos soba (secos)?
- 100 gramos aportan 14,4 g de proteínas; el 16 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Fideos soba (secos) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Fideos soba (secos) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.