Resumen
- Proteínas 3 %
- Carbohidratos 24 %
- Grasas 73 %
100 gramos de Cebolla salteada aportan 123 kcal, 0,95 g de proteínas, 7,9 g de carbohidratos y 10,8 g de grasas. 1 taza (87 g) tiene unas 107 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Cebolla salteada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,68 mg | 6 % |
| Vitamina K | 21,6 µg | 29 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,049 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,041 mg | 3 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,037 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 2 µg | 1 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 20 mg | 3 % |
| Hierro | 0,27 mg | 2 % |
| Magnesio | 9 mg | 2 % |
| Fósforo | 33 mg | 5 % |
| Potasio | 133 mg | 7 % |
| Sodio | 12 mg | 1 % |
| Zinc | 0,21 mg | 2 % |
| Cobre | 0,017 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 5,5 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Onions, yellow, sauteed. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Cebolla salteada?
- 100 gramos de Cebolla salteada tienen 123 kcal. 1 taza (87 g) tiene unas 107 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Cebolla salteada?
- 100 gramos aportan 0,95 g de proteínas; el 3 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Cebolla salteada es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Cebolla salteada es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.