Resumen
- Proteínas 49 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 51 %
100 gramos de Ala de pavo (asada) aportan 235 kcal, 28,7 g de proteínas, 0,13 g de carbohidratos y 13,3 g de grasas. 1 unidad (375 g) tiene unas 881 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Ala de pavo (asada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamina E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,037 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,9 mg | 56 % |
| Vitamina B6 | 0,59 mg | 42 % |
| Vitamina B12 | 1,4 µg | 54 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 2 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 192 mg | 27 % |
| Potasio | 215 mg | 11 % |
| Sodio | 106 mg | 4 % |
| Zinc | 3 mg | 30 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,007 mg | 0 % |
| Selenio | 28,4 µg | 52 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 4,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3,8 g |
| Grasas trans | 0,18 g |
| Colesterol | 115 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Turkey, retail parts, wing, meat and skin, cooked, roasted. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Ala de pavo (asada)?
- 100 gramos de Ala de pavo (asada) tienen 235 kcal. 1 unidad (375 g) tiene unas 881 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Ala de pavo (asada)?
- 100 gramos aportan 28,7 g de proteínas; el 49 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Ala de pavo (asada) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Ala de pavo (asada) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.