Gebackener Käsekuchen nach griechischer Art, leichter dank abgetropftem Joghurt und Honig.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Vermengen Sie die Kekse mit der geschmolzenen Butter, drücken Sie die Masse auf den Boden einer Springform und stellen Sie sie kalt.
- 2
Verrühren Sie Joghurt, Labneh, Eier, Honig, Mehl und Vanille glatt.
- 3
Gießen Sie die Füllung auf den Boden.
- 4
Backen Sie den Kuchen bei 160 °C 45-50 Minuten, bis er gerade gestockt ist und in der Mitte noch leicht wackelt.
- 5
Lassen Sie ihn vollständig abkühlen und stellen Sie ihn dann mindestens 3 Stunden kalt.
- 6
Servieren Sie ihn mit etwas Honig.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 330 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| Fett | 19 g |
Ähnliche Rezepte
DessertsEinfachProtein-Tassenkuchen (Mug Cake)
Ein Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle in 2 Minuten, der zu Ihren Makros passt.
DessertsEinfachFrozen-Joghurt-Bark
Gefrorene Joghurtplatte mit Beeren – in Stücke brechen und snacken.
DessertsMittelSütlaç (türkischer Milchreis)
Klassischer türkischer Sütlaç: Reis, langsam in Milch gegart und mit Reismehl gebunden, gekühlt in Schälchen serviert und mit Zimt bestäubt.
DessertsMittelRevani (Grießkuchen in Sirup)
Ein klassisches Sirup-Dessert: lockerer Grieß-Joghurt-Kuchen, mit kaltem Sirup getränkt, in Quadrate geschnitten und zu Tee oder Kaffee serviert.
DessertsMittelIslak Kek (türkischer Schokoladenkuchen mit Sauce)
Ein beliebter türkischer Rührkuchen: lockerer Kakaoboden, direkt nach dem Backen mit heißer Schokoladensauce getränkt; herrlich zu kalter Milch oder Tee.
DessertsMittelİrmik Helvası (türkische Grießhalva)
Türkische Grießhalva mit Milch: Grieß und Mandeln langsam in Butter geröstet und dann in heißer gesüßter Milch gequollen; warm serviert, oft mit einem Löffel geformt.