Überblick
Kalorien
331
kcal / 100 g
Eiweiß
4,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
64,1
g / 100 g
Fett
15,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 5 %
- Kohlenhydrate 62 %
- Fett 33 %
100 Gramm Rosmarin (getrocknet) enthalten 331 kcal, 4,9 g Eiweiß, 64,1 g Kohlenhydrate und 15,2 g Fett. 1 EL (3,3 g) hat etwa 11 kcal.
NatriumarmHoher Ballaststoffgehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Rosmarin (getrocknet): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 156 µg | 20 % |
| Vitamin C | 61,2 mg | 77 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,51 mg | 47 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,43 mg | 31 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 1,7 mg | 124 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 307 µg | 154 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 1.280 mg | 160 % |
| Eisen | 29,2 mg | 209 % |
| Magnesium | 220 mg | 59 % |
| Phosphor | 70 mg | 10 % |
| Kalium | 955 mg | 48 % |
| Natrium | 50 mg | 2 % |
| Zink | 3,2 mg | 32 % |
| Kupfer | 0,55 mg | 55 % |
| Mangan | 1,9 mg | 94 % |
| Selen | 4,6 µg | 8 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Spices, rosemary, dried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Rosmarin (getrocknet)?
- 100 Gramm Rosmarin (getrocknet) haben 331 kcal. 1 EL (3,3 g) hat etwa 11 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Rosmarin (getrocknet)?
- 100 Gramm enthalten 4,9 g Eiweiß; 5 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Rosmarin (getrocknet) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Rosmarin (getrocknet) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.