Überblick
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 90 %
- Fett 3 %
100 Gramm Grapefruitsaft enthalten 32 kcal, 0,63 g Eiweiß, 8,1 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 Portion (250 g) hat etwa 80 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Grapefruitsaft?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.000 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Grapefruit | 1.000 g | 320 kcal | 100 % |
Grapefruitsaft: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 46 µg | 6 % |
| Vitamin C | 34,4 mg | 43 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,25 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 12 mg | 2 % |
| Eisen | 0,09 mg | 1 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 8 mg | 1 % |
| Kalium | 139 mg | 7 % |
| Natrium | 0 mg | 0 % |
| Zink | 0,07 mg | 1 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Mangan | 0,01 mg | 1 % |
| Selen | 0,3 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,02 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Grapefruitsaft?
- 100 Gramm Grapefruitsaft haben 32 kcal. 1 Portion (250 g) hat etwa 80 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Grapefruitsaft?
- 100 Gramm enthalten 0,63 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Grapefruitsaft glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Grapefruitsaft vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.