Olgun domates ve mozzarella dilimleri, taze fesleğen, zeytinyağı ve balzamik sirkeyle. Yaz sofralarının yüksek proteinli, pratik İtalyan salatası.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Domatesleri yıkayıp kurulayın, sap kısımlarını çıkarıp 1 cm kalınlıkta yuvarlak dilimleyin.
- 2
Mozzarellayı süzdürün, kâğıt havluyla kurulayıp domatesle aynı kalınlıkta dilimleyin.
- 3
Geniş bir servis tabağına domates ve mozzarella dilimlerini sırayla, birbirinin üzerine hafifçe binecek şekilde dizin; aralarına fesleğen yapraklarını yerleştirin.
- 4
Üzerine tuz ve karabiberi serpin.
- 5
Servisten hemen önce zeytinyağını ve balzamik sirkeyi gezdirin; 10 dakika içinde servis edin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 408 kcal |
|---|---|
| Protein | 23 g |
| Karbonhidrat | 8 g |
| Yağ | 32 g |
Benzer tarifler
SalataKolayKinoa Salatası
Haşlanmış kinoa, domates, salatalık ve bol yeşillikle hazırlanan, limon ve nar ekşisiyle tatlandırılan ferah bir salata. Vegan ve glutensiz.
SalataKolayKuskus Salatası
Haşlanmış kuskus, domates, salatalık, yeşil biber ve bol yeşillikle hazırlanan, nar ekşili limonlu sosla harmanlanan kısır benzeri ferah bir salata. Vegan.
SalataKolayKuzukulağı Salatası
Ekşimsi kuzukulağı yaprakları domates, salatalık ve taze soğanla buluşup zeytinyağı, limon ve nar ekşisiyle harmanlanır. Vegan, glutensiz bir bahar salatası.
SalataOrtaKöpoğlu
Kızarmış patlıcan ve biberin üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı domates sosu dökülen klasik meze. Ilık ya da oda sıcaklığında yenen vejetaryen, glutensiz bir lezzet.
SalataKolayKözlenmiş Biber Salatası
Közlenmiş kırmızı biberler sarımsaklı, sirkeli zeytinyağı sosu ve maydanozla buluşuyor. Kahvaltıya, mangalın yanına ya da meze sofrasına vegan, glutensiz bir salata.
SalataOrtaKözlenmiş Sebze Salatası
Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biber, taze domates, sarımsak ve maydanozla zeytinyağlı sirkeli sosta harmanlanır. Izgaranın yanına vegan, glutensiz bir salata.
SalataKolayKırmızı Lahana Salatası
İnce kıyılıp tuzla ovulan kırmızı lahana ve rendelenmiş havuç, limonlu sirkeli zeytinyağı sosuyla. Izgara ve kebapların yanına çıtır, vegan ve glutensiz bir salata.
SalataKolayLahana Salatası
İnce kıyılıp tuzla ovulan beyaz lahana ve havuç, limonlu sirkeli zeytinyağıyla. Mayonezsiz, çıtır, vegan ve glutensiz; köftenin ve balığın yanına klasik salata.