Özet
Kalori
48
kcal / 100 g
Protein
1,2
g / 100 g
Karbonhidrat
11,3
g / 100 g
Yağ
0,69
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %8
- Karbonhidrat %81
- Yağ %11
100 gram Yaban Turpu (Hazır) 48 kcal enerji, 1,2 g protein, 11,3 g karbonhidrat ve 0,69 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (15 g) yaklaşık 7 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıLif kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Yaban Turpu (Hazır) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 24,9 mg | %31 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,01 mg | %0 |
| K vitamini | 1,3 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,008 mg | %1 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,024 mg | %2 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,39 mg | %2 |
| B6 vitamini | 0,073 mg | %5 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 57 µg | %28 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 56 mg | %7 |
| Demir | 0,42 mg | %3 |
| Magnezyum | 27 mg | %7 |
| Fosfor | 31 mg | %4 |
| Potasyum | 246 mg | %12 |
| Sodyum | 420 mg | %18 |
| Çinko | 0,83 mg | %8 |
| Bakır | 0,058 mg | %6 |
| Manganez | 0,13 mg | %6 |
| Selenyum | 2,8 µg | %5 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,09 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,13 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,34 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Horseradish, prepared. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Yaban Turpu (Hazır) kaç kalori?
- 100 gram Yaban Turpu (Hazır) 48 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (15 g) yaklaşık 7 kcal eder.
- Yaban Turpu (Hazır) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,2 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Yaban Turpu (Hazır) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Yaban Turpu (Hazır) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.