Özet
Kalori
306
kcal / 100 g
Protein
16,3
g / 100 g
Karbonhidrat
51,2
g / 100 g
Yağ
4,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %21
- Karbonhidrat %67
- Yağ %12
100 gram Tam Buğday Ekmeği (Kızarmış) 306 kcal enerji, 16,3 g protein, 51,2 g karbonhidrat ve 4,1 g yağ içerir. 1 dilim (25 g) yaklaşık 77 kcal’dir.
Yüksek lifliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tam Buğday Ekmeği (Kızarmış) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,63 mg | %5 |
| K vitamini | 9 µg | %12 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,38 mg | %34 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,28 mg | %20 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,7 mg | %36 |
| B6 vitamini | 0,24 mg | %17 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 52 µg | %26 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 130 mg | %16 |
| Demir | 3 mg | %21 |
| Magnezyum | 99 mg | %26 |
| Fosfor | 303 mg | %43 |
| Potasyum | 326 mg | %16 |
| Sodyum | 565 mg | %24 |
| Çinko | 2,2 mg | %22 |
| Bakır | 0,67 mg | %67 |
| Manganez | 2,5 mg | %127 |
| Selenyum | 52,6 µg | %96 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,92 g |
| Tekli doymamış yağ | 2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,74 g |
| Trans yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Bread, whole-wheat, commercially prepared, toasted. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tam Buğday Ekmeği (Kızarmış) kaç kalori?
- 100 gram Tam Buğday Ekmeği (Kızarmış) 306 kcal’dir. 1 dilim (25 g) yaklaşık 77 kcal eder.
- Tam Buğday Ekmeği (Kızarmış) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 16,3 g protein bulunur; enerjisinin %21 kadarı proteinden gelir.
- Tam Buğday Ekmeği (Kızarmış) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tam Buğday Ekmeği (Kızarmış) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.