Özet
Kalori
57
kcal / 100 g
Protein
9,1
g / 100 g
Karbonhidrat
5,6
g / 100 g
Yağ
0,3
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %59
- Karbonhidrat %37
- Yağ %4
100 gram Soya Sosu (Az Tuzlu) 57 kcal enerji, 9,1 g protein, 5,6 g karbonhidrat ve 0,3 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (14,2 g) yaklaşık 8 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Soya Sosu (Az Tuzlu) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,41 mg | %3 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,04 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,24 mg | %17 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,1 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,16 mg | %11 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 44 µg | %22 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 30 mg | %4 |
| Demir | 1,4 mg | %10 |
| Magnezyum | 69 mg | %18 |
| Fosfor | 166 mg | %24 |
| Potasyum | 352 mg | %18 |
| Sodyum | 3.600 mg | %150 |
| Çinko | 0,79 mg | %8 |
| Bakır | 0,049 mg | %5 |
| Manganez | 1 mg | %51 |
| Selenyum | 0,5 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,035 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,042 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,14 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Soya
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), low sodium. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Soya Sosu (Az Tuzlu) kaç kalori?
- 100 gram Soya Sosu (Az Tuzlu) 57 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (14,2 g) yaklaşık 8 kcal eder.
- Soya Sosu (Az Tuzlu) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9,1 g protein bulunur; enerjisinin %59 kadarı proteinden gelir.
- Soya Sosu (Az Tuzlu) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Soya Sosu (Az Tuzlu) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.