Özet
Kalori
63
kcal / 100 g
Protein
1,4
g / 100 g
Karbonhidrat
15,4
g / 100 g
Yağ
0,41
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %8
- Karbonhidrat %87
- Yağ %5
100 gram Siyah Frenk Üzümü 63 kcal enerji, 1,4 g protein, 15,4 g karbonhidrat ve 0,41 g yağ içerir. 1 su bardağı (112 g) yaklaşık 71 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük sodyumlu
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Siyah Frenk Üzümü Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 12 µg | %2 |
| C vitamini | 181 mg | %226 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1 mg | %8 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,05 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,3 mg | %2 |
| B6 vitamini | 0,066 mg | %5 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 55 mg | %7 |
| Demir | 1,5 mg | %11 |
| Magnezyum | 24 mg | %6 |
| Fosfor | 59 mg | %8 |
| Potasyum | 322 mg | %16 |
| Sodyum | 2 mg | %0 |
| Çinko | 0,27 mg | %3 |
| Bakır | 0,086 mg | %9 |
| Manganez | 0,26 mg | %13 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,034 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,058 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,18 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Currants, european black, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Siyah Frenk Üzümü kaç kalori?
- 100 gram Siyah Frenk Üzümü 63 kcal’dir. 1 su bardağı (112 g) yaklaşık 71 kcal eder.
- Siyah Frenk Üzümü içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,4 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Siyah Frenk Üzümü glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Siyah Frenk Üzümü vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.