Özet
Kalori
23
kcal / 100 g
Protein
2,1
g / 100 g
Karbonhidrat
3,7
g / 100 g
Yağ
0,52
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %31
- Karbonhidrat %52
- Yağ %17
100 gram Kişniş (Taze) 23 kcal enerji, 2,1 g protein, 3,7 g karbonhidrat ve 0,52 g yağ içerir. 1 su bardağı (16 g) yaklaşık 4 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kişniş (Taze) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 337 µg | %42 |
| C vitamini | 27 mg | %34 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 2,5 mg | %21 |
| K vitamini | 310 µg | %413 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,067 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,16 mg | %12 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,1 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,15 mg | %11 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 62 µg | %31 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 67 mg | %8 |
| Demir | 1,8 mg | %13 |
| Magnezyum | 26 mg | %7 |
| Fosfor | 48 mg | %7 |
| Potasyum | 521 mg | %26 |
| Sodyum | 46 mg | %2 |
| Çinko | 0,5 mg | %5 |
| Bakır | 0,23 mg | %23 |
| Manganez | 0,43 mg | %21 |
| Selenyum | 0,9 µg | %2 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,014 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,28 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,04 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Coriander (cilantro) leaves, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kişniş (Taze) kaç kalori?
- 100 gram Kişniş (Taze) 23 kcal’dir. 1 su bardağı (16 g) yaklaşık 4 kcal eder.
- Kişniş (Taze) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 2,1 g protein bulunur; enerjisinin %31 kadarı proteinden gelir.
- Kişniş (Taze) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kişniş (Taze) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.