Özet
Kalori
27
kcal / 100 g
Protein
2,6
g / 100 g
Karbonhidrat
5,2
g / 100 g
Yağ
0,3
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %31
- Karbonhidrat %61
- Yağ %8
100 gram Bambu Filizi (Çiğ) 27 kcal enerji, 2,6 g protein, 5,2 g karbonhidrat ve 0,3 g yağ içerir. 1 su bardağı (151 g) yaklaşık 41 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Bambu Filizi (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 1 µg | %0 |
| C vitamini | 4 mg | %5 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1 mg | %8 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,15 mg | %14 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,07 mg | %5 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,6 mg | %4 |
| B6 vitamini | 0,24 mg | %17 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 7 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 13 mg | %2 |
| Demir | 0,5 mg | %4 |
| Magnezyum | 3 mg | %1 |
| Fosfor | 59 mg | %8 |
| Potasyum | 533 mg | %27 |
| Sodyum | 4 mg | %0 |
| Çinko | 1,1 mg | %11 |
| Bakır | 0,19 mg | %19 |
| Manganez | 0,26 mg | %13 |
| Selenyum | 0,8 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,069 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,007 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,13 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Bamboo shoots, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Bambu Filizi (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Bambu Filizi (Çiğ) 27 kcal’dir. 1 su bardağı (151 g) yaklaşık 41 kcal eder.
- Bambu Filizi (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 2,6 g protein bulunur; enerjisinin %31 kadarı proteinden gelir.
- Bambu Filizi (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Bambu Filizi (Çiğ) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.