Özet
Kalori
172
kcal / 100 g
Protein
24,4
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
7,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %59
- Karbonhidrat %0
- Yağ %41
100 gram Buzağı Kıyma (Pişmiş) 172 kcal enerji, 24,4 g protein, 0 g karbonhidrat ve 7,6 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Buzağı Kıyma (Pişmiş) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,15 mg | %1 |
| K vitamini | 1,2 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,07 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,27 mg | %19 |
| B3 vitamini (niasin) | 8 mg | %50 |
| B6 vitamini | 0,39 mg | %28 |
| B12 vitamini | 1,3 µg | %51 |
| Folat | 11 µg | %6 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 17 mg | %2 |
| Demir | 0,99 mg | %7 |
| Magnezyum | 24 mg | %6 |
| Fosfor | 217 mg | %31 |
| Potasyum | 337 mg | %17 |
| Sodyum | 83 mg | %3 |
| Çinko | 3,9 mg | %39 |
| Bakır | 0,1 mg | %10 |
| Manganez | 0,035 mg | %2 |
| Selenyum | 13,7 µg | %25 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 3 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,55 g |
| Kolesterol | 103 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Veal, ground, cooked, broiled. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Buzağı Kıyma (Pişmiş) kaç kalori?
- 100 gram Buzağı Kıyma (Pişmiş) 172 kcal’dir.
- Buzağı Kıyma (Pişmiş) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 24,4 g protein bulunur; enerjisinin %59 kadarı proteinden gelir.
- Buzağı Kıyma (Pişmiş) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Buzağı Kıyma (Pişmiş) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.