Özet
Kalori
22
kcal / 100 g
Protein
0,8
g / 100 g
Karbonhidrat
4,6
g / 100 g
Yağ
0,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %13
- Karbonhidrat %73
- Yağ %14
100 gram Acı Biber Turşusu 22 kcal enerji, 0,8 g protein, 4,6 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ içerir. 1 su bardağı (136 g) yaklaşık 30 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Acı Biber Turşusu Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 43 µg | %5 |
| C vitamini | 12,3 mg | %15 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,9 mg | %8 |
| K vitamini | 21,9 µg | %29 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,037 mg | %3 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,023 mg | %2 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,34 mg | %2 |
| B6 vitamini | 0,11 mg | %8 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 13 µg | %7 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 61 mg | %8 |
| Demir | 0,32 mg | %2 |
| Magnezyum | 6 mg | %2 |
| Fosfor | 13 mg | %2 |
| Potasyum | 113 mg | %6 |
| Sodyum | 1.430 mg | %60 |
| Çinko | 0,09 mg | %1 |
| Bakır | 0,045 mg | %5 |
| Manganez | 0,052 mg | %3 |
| Selenyum | 0,4 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,061 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,023 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,14 g |
| Trans yağ | 0,001 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Peppers, hot pickled, canned. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Acı Biber Turşusu kaç kalori?
- 100 gram Acı Biber Turşusu 22 kcal’dir. 1 su bardağı (136 g) yaklaşık 30 kcal eder.
- Acı Biber Turşusu içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 0,8 g protein bulunur; enerjisinin %13 kadarı proteinden gelir.
- Acı Biber Turşusu glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Acı Biber Turşusu vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.