Resumo
- Proteínas 24%
- Hidratos de carbono 1%
- Gorduras 75%
100 gramas de Vazia de wagyu (crua) têm 289 kcal, 17,7 g de proteínas, 0,12 g de hidratos de carbono e 24,2 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Vazia de wagyu (crua)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 4 mg | 1% |
| Ferro | 1,7 mg | 12% |
| Sódio | 56 mg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 8,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 12,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,64 g |
| Gorduras trans | 1 g |
| Colesterol | 63 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Beef, Australian, imported, Wagyu, loin, top loin steak/roast, boneless, separable lean and fat, Aust. marble score 4/5, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Vazia de wagyu (crua)?
- 100 gramas de Vazia de wagyu (crua) têm 289 kcal.
- Quanta proteína tem Vazia de wagyu (crua)?
- 100 gramas têm 17,7 g de proteínas; 24% da energia vem das proteínas.
- Vazia de wagyu (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Vazia de wagyu (crua) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.