Resumo
- Proteínas 33%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 67%
100 gramas de Prime rib de vaca (assado) têm 292 kcal, 24,3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 21,7 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Prime rib de vaca (assado)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 8 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamina K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,27 mg | 19% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5 mg | 31% |
| Vitamina B6 | 0,47 mg | 34% |
| Vitamina B12 | 2,1 µg | 85% |
| Folato | 6 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 2 mg | 14% |
| Magnésio | 21 mg | 6% |
| Fósforo | 155 mg | 22% |
| Potássio | 286 mg | 14% |
| Sódio | 52 mg | 2% |
| Zinco | 6,1 mg | 61% |
| Cobre | 0,079 mg | 8% |
| Manganês | 0,079 mg | 4% |
| Selénio | 30,1 µg | 55% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 9,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,3 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,1 g |
| Gorduras trans | 1,4 g |
| Colesterol | 81 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Beef, rib eye roast, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Prime rib de vaca (assado)?
- 100 gramas de Prime rib de vaca (assado) têm 292 kcal.
- Quanta proteína tem Prime rib de vaca (assado)?
- 100 gramas têm 24,3 g de proteínas; 33% da energia vem das proteínas.
- Prime rib de vaca (assado) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Prime rib de vaca (assado) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.