Resumo
Calorias
393
kcal / 100 g
Proteínas
13,7
g / 100 g
Hidratos de carbono
0
g / 100 g
Gorduras
37,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 14%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 86%
100 gramas de Bacon (cru) têm 393 kcal, 13,7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 37,1 g de gorduras. 1 fatia (28 g) tem cerca de 110 kcal.
Baixo teor de açúcaresFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Bacon (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamina E | 0,43 mg | 4% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,28 mg | 25% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,081 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4 mg | 25% |
| Vitamina B6 | 0,27 mg | 19% |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 20% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 6 mg | 1% |
| Ferro | 0,38 mg | 3% |
| Magnésio | 13 mg | 3% |
| Fósforo | 166 mg | 24% |
| Potássio | 201 mg | 10% |
| Sódio | 751 mg | 31% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Cobre | 0,046 mg | 5% |
| Manganês | 0,012 mg | 1% |
| Selénio | 20,1 µg | 37% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 12,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 15,9 g |
| Gorduras polinsaturadas | 5,8 g |
| Gorduras trans | 0,15 g |
| Colesterol | 66 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Pork, cured, bacon, unprepared. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bacon (cru)?
- 100 gramas de Bacon (cru) têm 393 kcal. 1 fatia (28 g) tem cerca de 110 kcal.
- Quanta proteína tem Bacon (cru)?
- 100 gramas têm 13,7 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Bacon (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Bacon (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.