Resumo
- Proteínas 22%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 78%
100 gramas de Peito de borrego (estufado) têm 376 kcal, 20,5 g de proteínas, 0,14 g de hidratos de carbono e 32,6 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Peito de borrego (estufado)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,57 mg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,046 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,7 mg | 17% |
| Vitamina B6 | 0,081 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 50% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 8 mg | 1% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 15 mg | 4% |
| Fósforo | 122 mg | 17% |
| Potássio | 182 mg | 9% |
| Sódio | 51 mg | 2% |
| Zinco | 3,2 mg | 32% |
| Cobre | 0,074 mg | 7% |
| Manganês | 0,003 mg | 0% |
| Selénio | 5,9 µg | 11% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 13,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,8 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,2 g |
| Gorduras trans | 1,7 g |
| Colesterol | 76 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Lamb, New Zealand, imported, flap, boneless, separable lean and fat, cooked, braised. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Peito de borrego (estufado)?
- 100 gramas de Peito de borrego (estufado) têm 376 kcal.
- Quanta proteína tem Peito de borrego (estufado)?
- 100 gramas têm 20,5 g de proteínas; 22% da energia vem das proteínas.
- Peito de borrego (estufado) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Peito de borrego (estufado) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.