Resumo
- Proteínas 19%
- Hidratos de carbono 1%
- Gorduras 80%
100 gramas de Peito de borrego (cru) têm 337 kcal, 16,2 g de proteínas, 0,27 g de hidratos de carbono e 30,1 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Peito de borrego (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 20 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,58 mg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,058 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,5 mg | 22% |
| Vitamina B6 | 0,091 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 64% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 6 mg | 1% |
| Ferro | 0,84 mg | 6% |
| Magnésio | 15 mg | 4% |
| Fósforo | 129 mg | 18% |
| Potássio | 240 mg | 12% |
| Sódio | 69 mg | 3% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Cobre | 0,054 mg | 5% |
| Manganês | 0,002 mg | 0% |
| Selénio | 3,1 µg | 6% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 12,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1 g |
| Gorduras trans | 1,5 g |
| Colesterol | 64 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Lamb, New Zealand, imported, flap, boneless, separable lean and fat, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Peito de borrego (cru)?
- 100 gramas de Peito de borrego (cru) têm 337 kcal.
- Quanta proteína tem Peito de borrego (cru)?
- 100 gramas têm 16,2 g de proteínas; 19% da energia vem das proteínas.
- Peito de borrego (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Peito de borrego (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.