Resumo
- Proteínas 63%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 37%
100 gramas de Borrego em cubos (cru) têm 134 kcal, 20,2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 5,3 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Borrego em cubos (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | 0,22 mg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6 mg | 37% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 2,7 µg | 109% |
| Folato | 23 µg | 12% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 9 mg | 1% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnésio | 26 mg | 7% |
| Fósforo | 189 mg | 27% |
| Potássio | 284 mg | 14% |
| Sódio | 65 mg | 3% |
| Zinco | 4,2 mg | 42% |
| Cobre | 0,12 mg | 12% |
| Manganês | 0,024 mg | 1% |
| Selénio | 22,8 µg | 41% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,1 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,48 g |
| Colesterol | 65 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Lamb, cubed for stew or kabob (leg and shoulder), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Borrego em cubos (cru)?
- 100 gramas de Borrego em cubos (cru) têm 134 kcal.
- Quanta proteína tem Borrego em cubos (cru)?
- 100 gramas têm 20,2 g de proteínas; 63% da energia vem das proteínas.
- Borrego em cubos (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Borrego em cubos (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.