Resumo
Calorias
198
kcal / 100 g
Proteínas
7,5
g / 100 g
Hidratos de carbono
42,5
g / 100 g
Gorduras
1,3
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 14%
- Hidratos de carbono 81%
- Gorduras 5%
100 gramas de Trigo germinado têm 198 kcal, 7,5 g de proteínas, 42,5 g de hidratos de carbono e 1,3 g de gorduras. 1 chávena (108 g) tem cerca de 214 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de sódioFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Trigo germinado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 2,6 mg | 3% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,23 mg | 20% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,27 mg | 19% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 38 µg | 19% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 28 mg | 4% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnésio | 82 mg | 22% |
| Fósforo | 200 mg | 29% |
| Potássio | 169 mg | 8% |
| Sódio | 16 mg | 1% |
| Zinco | 1,7 mg | 16% |
| Cobre | 0,26 mg | 26% |
| Manganês | 1,9 mg | 93% |
| Selénio | 42,5 µg | 77% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,21 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,15 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,56 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Wheat, sprouted. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Trigo germinado?
- 100 gramas de Trigo germinado têm 198 kcal. 1 chávena (108 g) tem cerca de 214 kcal.
- Quanta proteína tem Trigo germinado?
- 100 gramas têm 7,5 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Trigo germinado tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Trigo germinado é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.