Resumo
Calorias
258
kcal / 100 g
Proteínas
14,1
g / 100 g
Hidratos de carbono
55,8
g / 100 g
Gorduras
3
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 18%
- Hidratos de carbono 73%
- Gorduras 9%
100 gramas de Tomate seco têm 258 kcal, 14,1 g de proteínas, 55,8 g de hidratos de carbono e 3 g de gorduras. 1 unidade (2 g) tem cerca de 5 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódioRico em fibrasRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Tomate seco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 44 µg | 6% |
| Vitamina C | 39,2 mg | 49% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,01 mg | 0% |
| Vitamina K | 43 µg | 57% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,53 mg | 48% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,49 mg | 35% |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,1 mg | 57% |
| Vitamina B6 | 0,33 mg | 24% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 68 µg | 34% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 110 mg | 14% |
| Ferro | 9,1 mg | 65% |
| Magnésio | 194 mg | 52% |
| Fósforo | 356 mg | 51% |
| Potássio | 3.430 mg | 172% |
| Sódio | 107 mg | 4% |
| Zinco | 2 mg | 20% |
| Cobre | 1,4 mg | 142% |
| Manganês | 1,9 mg | 93% |
| Selénio | 5,5 µg | 10% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,43 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,49 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Tomatoes, sun-dried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Tomate seco?
- 100 gramas de Tomate seco têm 258 kcal. 1 unidade (2 g) tem cerca de 5 kcal.
- Quanta proteína tem Tomate seco?
- 100 gramas têm 14,1 g de proteínas; 18% da energia vem das proteínas.
- Tomate seco tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Tomate seco é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.