Resumo
- Proteínas 8%
- Hidratos de carbono 81%
- Gorduras 11%
100 gramas de Rábano-silvestre preparado têm 48 kcal, 1,2 g de proteínas, 11,3 g de hidratos de carbono e 0,69 g de gorduras. 1 colher de sopa (15 g) tem cerca de 7 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Rábano-silvestre preparado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 24,9 mg | 31% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,01 mg | 0% |
| Vitamina K | 1,3 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,008 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,024 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,39 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,073 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 57 µg | 28% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 56 mg | 7% |
| Ferro | 0,42 mg | 3% |
| Magnésio | 27 mg | 7% |
| Fósforo | 31 mg | 4% |
| Potássio | 246 mg | 12% |
| Sódio | 420 mg | 18% |
| Zinco | 0,83 mg | 8% |
| Cobre | 0,058 mg | 6% |
| Manganês | 0,13 mg | 6% |
| Selénio | 2,8 µg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,09 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,13 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,34 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Horseradish, prepared. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Rábano-silvestre preparado?
- 100 gramas de Rábano-silvestre preparado têm 48 kcal. 1 colher de sopa (15 g) tem cerca de 7 kcal.
- Quanta proteína tem Rábano-silvestre preparado?
- 100 gramas têm 1,2 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Rábano-silvestre preparado tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Rábano-silvestre preparado é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.