Resumo
Calorias
298
kcal / 100 g
Proteínas
12,4
g / 100 g
Hidratos de carbono
55
g / 100 g
Gorduras
17,8
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 12%
- Hidratos de carbono 51%
- Gorduras 37%
100 gramas de Coentros (secos) têm 298 kcal, 12,4 g de proteínas, 55 g de hidratos de carbono e 17,8 g de gorduras. 1 colher de sopa (5 g) tem cerca de 15 kcal.
Baixo teor de sódioRico em fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Coentros (secos)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 21 mg | 26% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,1 mg | 13% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 709 mg | 89% |
| Ferro | 16,3 mg | 116% |
| Magnésio | 330 mg | 88% |
| Fósforo | 409 mg | 58% |
| Potássio | 1.270 mg | 64% |
| Sódio | 35 mg | 1% |
| Zinco | 4,7 mg | 47% |
| Cobre | 0,98 mg | 98% |
| Manganês | 1,9 mg | 95% |
| Selénio | 26,2 µg | 48% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,99 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 13,6 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,8 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Spices, coriander seed. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Coentros (secos)?
- 100 gramas de Coentros (secos) têm 298 kcal. 1 colher de sopa (5 g) tem cerca de 15 kcal.
- Quanta proteína tem Coentros (secos)?
- 100 gramas têm 12,4 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Coentros (secos) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Coentros (secos) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.