Resumo
Calorias
20
kcal / 100 g
Proteínas
1
g / 100 g
Hidratos de carbono
3,5
g / 100 g
Gorduras
0,23
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 20%
- Hidratos de carbono 70%
- Gorduras 10%
100 gramas de Pak choi têm 20 kcal, 1 g de proteínas, 3,5 g de hidratos de carbono e 0,23 g de gorduras.
Baixo valor energéticoBaixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pak choi
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 30,3 mg | 38% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 68 µg | 34% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 61,9 mg | 8% |
| Ferro | 0,44 mg | 3% |
| Magnésio | 13,6 mg | 4% |
| Fósforo | 30,5 mg | 4% |
| Potássio | 228 mg | 11% |
| Sódio | 14,3 mg | 1% |
| Zinco | 0,27 mg | 3% |
| Cobre | 0,028 mg | 3% |
| Manganês | 0,2 mg | 10% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Cabbage, bok choy, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pak choi?
- 100 gramas de Pak choi têm 20 kcal.
- Quanta proteína tem Pak choi?
- 100 gramas têm 1 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Pak choi tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pak choi é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.