Resumo
Calorias
551
kcal / 100 g
Proteínas
7,3
g / 100 g
Hidratos de carbono
45,1
g / 100 g
Gorduras
38,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 5%
- Hidratos de carbono 33%
- Gorduras 62%
100 gramas de Massa folhada têm 551 kcal, 7,3 g de proteínas, 45,1 g de hidratos de carbono e 38,1 g de gorduras.
Baixo teor de açúcares
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Massa folhada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,54 mg | 5% |
| Vitamina K | 16,1 µg | 21% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,4 mg | 36% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,2 mg | 26% |
| Vitamina B6 | 0,021 mg | 2% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 78 µg | 39% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 2,6 mg | 18% |
| Magnésio | 16 mg | 4% |
| Fósforo | 60 mg | 9% |
| Potássio | 61 mg | 3% |
| Sódio | 249 mg | 10% |
| Zinco | 0,53 mg | 5% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,49 mg | 24% |
| Selénio | 24,2 µg | 44% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 9,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 21,6 g |
| Gorduras polinsaturadas | 4,9 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Puff pastry, frozen, ready-to-bake. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Massa folhada?
- 100 gramas de Massa folhada têm 551 kcal.
- Quanta proteína tem Massa folhada?
- 100 gramas têm 7,3 g de proteínas; 5% da energia vem das proteínas.
- Massa folhada tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Massa folhada é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.