Resumo
- Proteínas 3%
- Hidratos de carbono 56%
- Gorduras 41%
100 gramas de Maçã assada têm 152 kcal, 1,3 g de proteínas, 22,8 g de hidratos de carbono e 7,4 g de gorduras. 1 porção (200 g) tem cerca de 304 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Maçã assada?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.073 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Maçã | 800 g | 416 kcal | 31% |
| Nozes | 60 g | 392 kcal | 29% |
| Açúcar | 80 g | 308 kcal | 23% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 16% |
| Canela | 3 g | 7 kcal | 0,5% |
| Água | 100 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Maçã assada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 17,6 mg | 2% |
| Ferro | 0,34 mg | 2% |
| Magnésio | 15,9 mg | 4% |
| Fósforo | 34,6 mg | 5% |
| Potássio | 130 mg | 7% |
| Sódio | 1,8 mg | 0% |
| Zinco | 0,26 mg | 3% |
| Cobre | 0,14 mg | 14% |
| Manganês | 0,32 mg | 16% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 3,4 g |
| Colesterol | 7,3 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Frutos de casca rija
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Maçã assada?
- 100 gramas de Maçã assada têm 152 kcal. 1 porção (200 g) tem cerca de 304 kcal.
- Quanta proteína tem Maçã assada?
- 100 gramas têm 1,3 g de proteínas; 3% da energia vem das proteínas.
- Maçã assada tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Maçã assada é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.