Resumo
- Proteínas 93%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 7%
100 gramas de Lúcio (cozinhado) têm 113 kcal, 24,7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 0,88 g de gorduras. 1 unidade (310 g) tem cerca de 350 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Lúcio (cozinhado)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24 µg | 3% |
| Vitamina C | 3,8 mg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,067 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,077 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,8 mg | 18% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 2,3 µg | 92% |
| Folato | 17 µg | 9% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 73 mg | 9% |
| Ferro | 0,71 mg | 5% |
| Magnésio | 40 mg | 11% |
| Fósforo | 282 mg | 40% |
| Potássio | 331 mg | 17% |
| Sódio | 49 mg | 2% |
| Zinco | 0,86 mg | 9% |
| Cobre | 0,065 mg | 7% |
| Manganês | 0,31 mg | 16% |
| Selénio | 16,2 µg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,15 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,26 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 50 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Fish, pike, northern, cooked, dry heat. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Lúcio (cozinhado)?
- 100 gramas de Lúcio (cozinhado) têm 113 kcal. 1 unidade (310 g) tem cerca de 350 kcal.
- Quanta proteína tem Lúcio (cozinhado)?
- 100 gramas têm 24,7 g de proteínas; 93% da energia vem das proteínas.
- Lúcio (cozinhado) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Lúcio (cozinhado) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.