Resumo
- Proteínas 45%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 55%
100 gramas de Lombo de porco (assado) têm 248 kcal, 27,1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 14,6 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Lombo de porco (assado)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1% |
| Vitamina D | 1 µg | 20% |
| Vitamina E | 0,19 mg | 2% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,99 mg | 90% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,31 mg | 22% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0,52 mg | 37% |
| Vitamina B12 | 0,71 µg | 28% |
| Folato | 6 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 0,99 mg | 7% |
| Magnésio | 26 mg | 7% |
| Fósforo | 242 mg | 35% |
| Potássio | 408 mg | 20% |
| Sódio | 59 mg | 2% |
| Zinco | 2,3 mg | 23% |
| Cobre | 0,056 mg | 6% |
| Manganês | 0,011 mg | 1% |
| Selénio | 33,4 µg | 61% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,5 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 82 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, cooked, roasted. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Lombo de porco (assado)?
- 100 gramas de Lombo de porco (assado) têm 248 kcal.
- Quanta proteína tem Lombo de porco (assado)?
- 100 gramas têm 27,1 g de proteínas; 45% da energia vem das proteínas.
- Lombo de porco (assado) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Lombo de porco (assado) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.