Resumo
Calorias
275
kcal / 100 g
Proteínas
21,6
g / 100 g
Hidratos de carbono
0
g / 100 g
Gorduras
20,3
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 32%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 68%
100 gramas de Língua de borrego (cozida) têm 275 kcal, 21,6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 20,3 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Língua de borrego (cozida)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 7 mg | 9% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,42 mg | 30% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,7 mg | 23% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 6,3 µg | 252% |
| Folato | 3 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 2,6 mg | 19% |
| Magnésio | 16 mg | 4% |
| Fósforo | 134 mg | 19% |
| Potássio | 158 mg | 8% |
| Sódio | 67 mg | 3% |
| Zinco | 3 mg | 30% |
| Cobre | 0,21 mg | 21% |
| Manganês | 0,033 mg | 2% |
| Selénio | 28 µg | 51% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 7,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,3 g |
| Colesterol | 189 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Lamb, variety meats and by-products, tongue, cooked, braised. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Língua de borrego (cozida)?
- 100 gramas de Língua de borrego (cozida) têm 275 kcal.
- Quanta proteína tem Língua de borrego (cozida)?
- 100 gramas têm 21,6 g de proteínas; 32% da energia vem das proteínas.
- Língua de borrego (cozida) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Língua de borrego (cozida) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.