Resumo
Calorias
108
kcal / 100 g
Proteínas
6
g / 100 g
Hidratos de carbono
5,4
g / 100 g
Gorduras
7
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 22%
- Hidratos de carbono 20%
- Gorduras 58%
100 gramas de Leite de ovelha têm 108 kcal, 6 g de proteínas, 5,4 g de hidratos de carbono e 7 g de gorduras. 1 chávena (245 g) tem cerca de 265 kcal.
Baixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Leite de ovelha
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 44 µg | 6% |
| Vitamina C | 4,2 mg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,065 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,36 mg | 25% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,42 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,71 µg | 28% |
| Folato | 7 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 193 mg | 24% |
| Ferro | 0,1 mg | 1% |
| Magnésio | 18 mg | 5% |
| Fósforo | 158 mg | 23% |
| Potássio | 137 mg | 7% |
| Sódio | 44 mg | 2% |
| Zinco | 0,54 mg | 5% |
| Cobre | 0,046 mg | 5% |
| Manganês | 0,018 mg | 1% |
| Selénio | 1,7 µg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,7 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,31 g |
| Colesterol | 27 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Milk, sheep, fluid. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Leite de ovelha?
- 100 gramas de Leite de ovelha têm 108 kcal. 1 chávena (245 g) tem cerca de 265 kcal.
- Quanta proteína tem Leite de ovelha?
- 100 gramas têm 6 g de proteínas; 22% da energia vem das proteínas.
- Leite de ovelha tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Leite de ovelha é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.