Resumo
Calorias
285
kcal / 100 g
Proteínas
19,9
g / 100 g
Hidratos de carbono
52
g / 100 g
Gorduras
6
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 23%
- Hidratos de carbono 61%
- Gorduras 16%
100 gramas de Hortelã seca têm 285 kcal, 19,9 g de proteínas, 52 g de hidratos de carbono e 6 g de gorduras. 1 colher de sopa (1,6 g) tem cerca de 5 kcal.
Rico em fibrasRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Hortelã seca
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 529 µg | 66% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,29 mg | 26% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,4 mg | 101% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,6 mg | 41% |
| Vitamina B6 | 2,6 mg | 184% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 530 µg | 265% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 1.490 mg | 186% |
| Ferro | 87,5 mg | 625% |
| Magnésio | 602 mg | 161% |
| Fósforo | 276 mg | 39% |
| Potássio | 1.920 mg | 96% |
| Sódio | 344 mg | 14% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Cobre | 1,5 mg | 154% |
| Manganês | 11,5 mg | 575% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,21 g |
| Gorduras polinsaturadas | 3,3 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Spearmint, dried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Hortelã seca?
- 100 gramas de Hortelã seca têm 285 kcal. 1 colher de sopa (1,6 g) tem cerca de 5 kcal.
- Quanta proteína tem Hortelã seca?
- 100 gramas têm 19,9 g de proteínas; 23% da energia vem das proteínas.
- Hortelã seca tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Hortelã seca é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.