Resumo
- Proteínas 66%
- Hidratos de carbono 1%
- Gorduras 33%
100 gramas de Fiambre (magro) têm 106 kcal, 16,7 g de proteínas, 0,27 g de hidratos de carbono e 3,7 g de gorduras. 1 fatia (13,5 g) tem cerca de 14 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Fiambre (magro)
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 0,58 mg | 4% |
| Magnésio | 18,8 mg | 5% |
| Fósforo | 261 mg | 37% |
| Potássio | 425 mg | 21% |
| Sódio | 1.040 mg | 43% |
| Zinco | 1,5 mg | 15% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Manganês | 0 mg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,5 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,54 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Ham, sliced, pre-packaged, deli meat (96%fat free, water added). Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Fiambre (magro)?
- 100 gramas de Fiambre (magro) têm 106 kcal. 1 fatia (13,5 g) tem cerca de 14 kcal.
- Quanta proteína tem Fiambre (magro)?
- 100 gramas têm 16,7 g de proteínas; 66% da energia vem das proteínas.
- Fiambre (magro) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Fiambre (magro) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.