Resumo
- Proteínas 15%
- Hidratos de carbono 21%
- Gorduras 64%
100 gramas de Cogumelos com iogurte têm 93 kcal, 3,8 g de proteínas, 5,1 g de hidratos de carbono e 7 g de gorduras. 1 porção (150 g) tem cerca de 140 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Cogumelos com iogurte?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (974 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Iogurte (gordo) | 400 g | 312 kcal | 39% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 27% |
| Azeite | 15 g | 133 kcal | 17% |
| Cogumelos | 500 g | 110 kcal | 14% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 1,8% |
| Pimenta em flocos | 3 g | 10 kcal | 1,3% |
| Endro | 10 g | 4 kcal | 0,5% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
12% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Cogumelos com iogurte
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,48 µg | 10% |
| Vitamina K | 1,7 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,36 mg | 26% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,2 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 65 mg | 8% |
| Ferro | 0,41 mg | 3% |
| Magnésio | 11,8 mg | 3% |
| Fósforo | 99,9 mg | 14% |
| Potássio | 279 mg | 14% |
| Sódio | 295 mg | 12% |
| Zinco | 0,53 mg | 5% |
| Cobre | 0,19 mg | 19% |
| Manganês | 0,05 mg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,5 g |
| Colesterol | 14,2 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Cogumelos com iogurte?
- 100 gramas de Cogumelos com iogurte têm 93 kcal. 1 porção (150 g) tem cerca de 140 kcal.
- Quanta proteína tem Cogumelos com iogurte?
- 100 gramas têm 3,8 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Cogumelos com iogurte tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Cogumelos com iogurte é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.