Resumo
- Proteínas 4%
- Hidratos de carbono 43%
- Gorduras 53%
100 gramas de Chocolate branco têm 539 kcal, 5,9 g de proteínas, 59,2 g de hidratos de carbono e 32,1 g de gorduras. 1 colher de sopa (14 g) tem cerca de 75 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Chocolate branco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 9 µg | 1% |
| Vitamina C | 0,5 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,96 mg | 8% |
| Vitamina K | 9,1 µg | 12% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,063 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,75 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0,056 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,56 µg | 22% |
| Folato | 7 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 199 mg | 25% |
| Ferro | 0,24 mg | 2% |
| Magnésio | 12 mg | 3% |
| Fósforo | 176 mg | 25% |
| Potássio | 286 mg | 14% |
| Sódio | 90 mg | 4% |
| Zinco | 0,74 mg | 7% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,008 mg | 0% |
| Selénio | 4,5 µg | 8% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 19,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,1 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 21 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Candies, white chocolate. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Chocolate branco?
- 100 gramas de Chocolate branco têm 539 kcal. 1 colher de sopa (14 g) tem cerca de 75 kcal.
- Quanta proteína tem Chocolate branco?
- 100 gramas têm 5,9 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Chocolate branco tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Chocolate branco é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.