Resumo
- Proteínas 3%
- Hidratos de carbono 91%
- Gorduras 6%
100 gramas de Castanhas têm 196 kcal, 1,6 g de proteínas, 44,2 g de hidratos de carbono e 1,3 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Castanhas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 40,2 mg | 50% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,016 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 58 µg | 29% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 0,94 mg | 7% |
| Magnésio | 30 mg | 8% |
| Fósforo | 38 mg | 5% |
| Potássio | 484 mg | 24% |
| Sódio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 0,49 mg | 5% |
| Cobre | 0,42 mg | 42% |
| Manganês | 0,34 mg | 17% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,24 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,43 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,49 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Nuts, chestnuts, european, raw, peeled. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Castanhas?
- 100 gramas de Castanhas têm 196 kcal.
- Quanta proteína tem Castanhas?
- 100 gramas têm 1,6 g de proteínas; 3% da energia vem das proteínas.
- Castanhas tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Castanhas é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.