Resumo
- Proteínas 16%
- Hidratos de carbono 76%
- Gorduras 8%
100 gramas de Baguete têm 272 kcal, 10,8 g de proteínas, 51,9 g de hidratos de carbono e 2,4 g de gorduras. 1 fatia (139 g) tem cerca de 378 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Baguete
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,21 mg | 2% |
| Vitamina K | 0,7 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,71 mg | 65% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,43 mg | 31% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,8 mg | 30% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 123 µg | 62% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 52 mg | 7% |
| Ferro | 3,9 mg | 28% |
| Magnésio | 32 mg | 9% |
| Fósforo | 105 mg | 15% |
| Potássio | 117 mg | 6% |
| Sódio | 602 mg | 25% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Cobre | 0,15 mg | 15% |
| Manganês | 0,58 mg | 29% |
| Selénio | 28,6 µg | 52% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,53 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,36 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,86 g |
| Gorduras trans | 0,005 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Bread, french or vienna (includes sourdough). Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Baguete?
- 100 gramas de Baguete têm 272 kcal. 1 fatia (139 g) tem cerca de 378 kcal.
- Quanta proteína tem Baguete?
- 100 gramas têm 10,8 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Baguete tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Baguete é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.