Resumo
- Proteínas 7%
- Hidratos de carbono 78%
- Gorduras 15%
100 gramas de Abóbora-esparguete (crua) têm 31 kcal, 0,64 g de proteínas, 6,9 g de hidratos de carbono e 0,57 g de gorduras. 1 chávena (101 g) tem cerca de 31 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Abóbora-esparguete (crua)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1% |
| Vitamina C | 2,1 mg | 3% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,13 mg | 1% |
| Vitamina K | 0,9 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,037 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,018 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,95 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 12 µg | 6% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 23 mg | 3% |
| Ferro | 0,31 mg | 2% |
| Magnésio | 12 mg | 3% |
| Fósforo | 12 mg | 2% |
| Potássio | 108 mg | 5% |
| Sódio | 17 mg | 1% |
| Zinco | 0,19 mg | 2% |
| Cobre | 0,037 mg | 4% |
| Manganês | 0,13 mg | 6% |
| Selénio | 0,3 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,12 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,042 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,24 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Squash, winter, spaghetti, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Abóbora-esparguete (crua)?
- 100 gramas de Abóbora-esparguete (crua) têm 31 kcal. 1 chávena (101 g) tem cerca de 31 kcal.
- Quanta proteína tem Abóbora-esparguete (crua)?
- 100 gramas têm 0,64 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Abóbora-esparguete (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Abóbora-esparguete (crua) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.