Salmão selado sobre folhas verdes com abacate cremoso e molho de limão.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Tempere o salmão e sele por 3-4 minutos de cada lado; separe em lascas.
- 2
Fatie o abacate, os tomates e a cebola.
- 3
Bata o azeite, o limão, o sal e a pimenta para fazer o molho.
- 4
Misture as folhas e os legumes com o molho.
- 5
Cubra com as lascas de salmão ainda mornas.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 460 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 29 g |
| Carboidratos | 10 g |
| Gorduras | 34 g |
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