Resumo
- Proteínas 12%
- Carboidratos 49%
- Gorduras 39%
100 gramas de Palitos de cenoura com homus têm 101 kcal, 3,1 g de proteínas, 13,1 g de carboidratos e 4,7 g de gorduras. 1 porção (145 g) tem cerca de 146 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Palitos de cenoura com homus?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (580 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Grão-de-bico (cozido) | 110 g | 180 kcal | 31% |
| Cenoura | 400 g | 164 kcal | 28% |
| Tahine | 25 g | 148 kcal | 25% |
| Azeite de oliva | 10 g | 88 kcal | 15% |
| Alho | 3 g | 4 kcal | 0,7% |
| Suco de limão | 15 g | 3 kcal | 0,5% |
| Água | 15 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 2 g | 0 kcal | 0% |
Informação nutricional: Palitos de cenoura com homus
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 576 µg | 72% |
| Vitamina C | 5,6 mg | 7% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,77 mg | 6% |
| Vitamina K | 10,9 µg | 15% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 50,5 µg | 25% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 38,6 mg | 5% |
| Ferro | 0,96 mg | 7% |
| Magnésio | 21,7 mg | 6% |
| Fósforo | 90,3 mg | 13% |
| Potássio | 298 mg | 15% |
| Sódio | 184 mg | 8% |
| Zinco | 0,66 mg | 7% |
| Cobre | 0,17 mg | 17% |
| Manganês | 0,29 mg | 14% |
| Selênio | 2,3 µg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,63 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,5 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Gergelim
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Palitos de cenoura com homus?
- 100 gramas de Palitos de cenoura com homus têm 101 kcal. 1 porção (145 g) tem cerca de 146 kcal.
- Quanta proteína tem Palitos de cenoura com homus?
- 100 gramas têm 3,1 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Palitos de cenoura com homus tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Palitos de cenoura com homus é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.