Resumo
- Proteínas 7%
- Carboidratos 39%
- Gorduras 54%
100 gramas de Rolinho primavera têm 227 kcal, 3,9 g de proteínas, 22,7 g de carboidratos e 13,7 g de gorduras. 1 porção (150 g) tem cerca de 341 kcal.
O que leva Rolinho primavera?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (872 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Óleo de girassol | 90 g | 796 kcal | 47% |
| Massa yufka≈ | 200 g | 550 kcal | 33% |
| Macarrão de arroz (cozido) | 100 g | 108 kcal | 6,4% |
| Óleo de gergelim | 8 g | 71 kcal | 4,2% |
| Repolho | 200 g | 50 kcal | 3% |
| Cenoura | 120 g | 49 kcal | 2,9% |
| Cogumelo champignon | 80 g | 18 kcal | 1,1% |
| Cebolinha | 40 g | 13 kcal | 0,8% |
| Molho shoyu | 20 g | 11 kcal | 0,7% |
| Alho | 8 g | 11 kcal | 0,7% |
| Gengibre (fresco) | 6 g | 5 kcal | 0,3% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Rolinho primavera
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 139 µg | 17% |
| Vitamina C | 12,2 mg | 15% |
| Vitamina D | 0,02 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 27,1 µg | 14% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 45,1 mg | 6% |
| Ferro | 0,75 mg | 5% |
| Magnésio | 17 mg | 5% |
| Fósforo | 57,6 mg | 8% |
| Potássio | 195 mg | 10% |
| Sódio | 313 mg | 13% |
| Zinco | 0,45 mg | 5% |
| Cobre | 0,1 mg | 10% |
| Manganês | 0,25 mg | 13% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Soja
- Gergelim
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Rolinho primavera?
- 100 gramas de Rolinho primavera têm 227 kcal. 1 porção (150 g) tem cerca de 341 kcal.
- Quanta proteína tem Rolinho primavera?
- 100 gramas têm 3,9 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Rolinho primavera tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Rolinho primavera é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.