Resumo
- Proteínas 3%
- Carboidratos 91%
- Gorduras 6%
100 gramas de Castanhas assadas têm 245 kcal, 2 g de proteínas, 55,3 g de carboidratos e 1,6 g de gorduras. 1 porção (100 g) tem cerca de 245 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Castanhas assadas?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (500 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Castanha portuguesa | 500 g | 980 kcal | 100% |
20% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Castanhas assadas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1,3 µg | 0% |
| Vitamina C | 50,3 mg | 63% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,44 mg | 31% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 72,5 µg | 36% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 23,8 mg | 3% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnésio | 37,5 mg | 10% |
| Fósforo | 47,5 mg | 7% |
| Potássio | 605 mg | 30% |
| Sódio | 2,5 mg | 0% |
| Zinco | 0,61 mg | 6% |
| Cobre | 0,52 mg | 52% |
| Manganês | 0,42 mg | 21% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,29 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,54 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,62 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Castanhas assadas?
- 100 gramas de Castanhas assadas têm 245 kcal. 1 porção (100 g) tem cerca de 245 kcal.
- Quanta proteína tem Castanhas assadas?
- 100 gramas têm 2 g de proteínas; 3% da energia vem das proteínas.
- Castanhas assadas tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Castanhas assadas é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.