Resumo
- Proteínas 18%
- Carboidratos 38%
- Gorduras 44%
100 gramas de Macarrão de forno com carne moída têm 199 kcal, 9 g de proteínas, 18,7 g de carboidratos e 9,7 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 597 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Macarrão de forno com carne moída?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.170 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Macarrão (cozido) | 900 g | 1.422 kcal | 38% |
| Carne moída (20% gordura) | 300 g | 729 kcal | 19% |
| Queijo kashar≈ | 120 g | 421 kcal | 11% |
| Manteiga | 50 g | 359 kcal | 9,5% |
| Leite integral | 500 g | 300 kcal | 7,9% |
| Farinha de trigo | 50 g | 182 kcal | 4,8% |
| Azeite de oliva | 20 g | 177 kcal | 4,7% |
| Ovo | 100 g | 143 kcal | 3,8% |
| Cebola | 100 g | 40 kcal | 1,1% |
| Extrato de tomate | 20 g | 16 kcal | 0,4% |
| Pimenta-do-reino | 2 g | 5 kcal | 0,1% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
12% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Macarrão de forno com carne moída
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 90,2 mg | 11% |
| Ferro | 1,2 mg | 9% |
| Magnésio | 18,3 mg | 5% |
| Fósforo | 124 mg | 18% |
| Potássio | 142 mg | 7% |
| Sódio | 236 mg | 10% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,2 mg | 10% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,61 g |
| Colesterol | 43,2 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Macarrão de forno com carne moída?
- 100 gramas de Macarrão de forno com carne moída têm 199 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 597 kcal.
- Quanta proteína tem Macarrão de forno com carne moída?
- 100 gramas têm 9 g de proteínas; 18% da energia vem das proteínas.
- Macarrão de forno com carne moída tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Macarrão de forno com carne moída é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.